Bain-marie numérique sous vide Chef Series

Préparez des repas gastronomiques parfaitement cuits dans votre propre cuisine avec le Dash Chef Series Digital Sous Vide. Son système innovant de circulation rapide de l'eau à entraînement magnétique permet une cuisson homogène et complète des ingrédients tout en conservant jusqu'à 40 % d'humidité en plus par rapport à une saisie classique à la poêle. Programmez-le et vaquez à vos occupations : l'écran tactile numérique vous offre un contrôle précis de la température jusqu'à 90 °C pour une cuisson parfaite de la viande, du poisson, des légumes et plus encore. Scellez les ingrédients à l'aide de la pompe à vide et des sachets de démarrage inclus pour verrouiller les saveurs savoureuses sans dessèchement ni surcuisson. La grande capacité de 8,5 litres convient à une variété d'ingrédients, vous permettant d'apporter une expérience culinaire digne d'un restaurant à votre famille et vos invités.

• La cuisson sous vide avec contrôle précis de la température préserve les jus naturels et la saveur de la viande, du poisson et des légumes.
• La circulation rapide de l'eau à entraînement magnétique assure une cuisson homogène.
• Écran numérique tactile.
• Réglages de température de 40 à 90 °C et minuterie de 10 minutes à 72 heures.
• Capacité de 8,5 litres offrant un grand espace de cuisson.
• Comprend : Dash Chef Series Digital Sous Vide, pompe à vide, 10 sachets sous vide et guide de recettes.
• Garantie constructeur d'un an, garantie de deux ans disponible sur inscription au programme Feel Good Rewards.
• Conçu à New York. Service client basé aux États-Unis disponible.