MultiMaker Treat Maker ガイド：ドーナツ、カップケーキ＆ワッフル

クイックアンサー

DashのMultiMaker Treat Maker Systemを使えば、1つのベースと交換可能なプレートで、ミニドーナツ、ミニカップケーキ、ハート型ワッフルが作れます。以下の手順に従って、プレートの交換、生地のコツ、焼き加減の確認など、各タイプの作り方をご確認ください。

各お菓子の作り方の手順

1. 1. 正しいプレートを取り付けて予熱する： 選んだプレート（ドーナツ、カップケーキ、またはワッフル）をベースに取り付け、プラグを差し込みます。インジケーターライトが緑色になるまで約3～4分待ちます。よくある間違い：冷たいプレートで始めると、焼きムラができ、生地がくっつきやすくなります。
2. 2. くぼみに詰めすぎずに生地を入れる： 小さなスプーンまたは絞り袋を使って、各くぼみに約4分の3まで入れます。ドーナツの場合は、各リングの中央のポストのすぐ下まで入れます。入れすぎると、中央の穴がふくらんで塞がります。カップケーキの場合は、各ウェルに山盛り小さじ1杯で十分です。ハート型ワッフルの場合は、下部のグリッドを覆うように生地を流し入れ、蓋を閉めます。 ドーナツの中央の穴が開いたままになっていることを確認します。ふさがってしまった場合は、次回は生地を少なめにしてください。
3. 3. 蒸気が弱まるまで焼く： 蓋を閉めて、お菓子を焼きます。ミニドーナツは約4～5分、ミニカップケーキは約5～6分、ハート型ワッフルは約5～7分が目安です。蒸気の出方に注目してください。蒸気が明らかに弱まり、ほとんど止まったら焼き上がりの合図です。よくある間違い：蓋を早く開けすぎると、お菓子が割れたり、生地がくっついたりする原因になります。
4. 4. シリコン製の道具で優しく取り出す： シリコン製のヘラやトングを使って、それぞれのお菓子を持ち上げます。金属製の道具はノンスティック加工を傷つけます。ドーナツの場合は、まず外側のリング、次に中央のポストの周りを優しくこじります。カップケーキの場合は、軽くひねると外れやすくなります。ワッフルの場合は、端を持ち上げて剥がします。 お菓子がくっつく場合は、さらに30～60秒長く焼いてください。焼き不足が原因であることがほとんどです。
5. 5. 次のお菓子の種類に合わせてプレートを交換する： ベースのプラグを抜き、5分間冷まします。プレートリリースボタン（側面にあります）を押し、プレートを持ち上げます。新しいプレートをカチッと音がするまで取り付けます。再びプラグを差し込み、予熱します。よくある間違い：ベースが熱いうちにプレートを交換しようとすると、やけどや反りの原因になります。 プレートを交換する前は、ベースが冷たく感じても必ずプラグを抜いてください。
6. 6. 冷めてからデコレーションする： お菓子をワイヤーラックの上で5分間冷ましてから、フロスティング、グレーズ、スプリンクルなどを追加します。温かいお菓子にアイシングをすると溶けてしまい、トッピングが滑り落ちます。ドーナツの場合は、上部をグレーズに浸し、余分を垂らします。カップケーキの場合は、完全に冷めてから絞り袋でフロスティングを絞ります。ワッフルの場合は、シロップやフルーツを召し上がる直前に加えます。

製品詳細

• MultiMaker® Treat Maker System：ミニドーナツ、ミニカップケーキ、ハート型ワッフル: MultiMaker Treat Maker Systemには、3つの取り外し可能なプレートが付属しています：9個のミニカップケーキ、7個のミニドーナツ、そして1つのフルサイズのハート型ワッフル用です。お菓子ごとに別々の器具は必要ありません。1つのベースで3種類すべてが作れるので、カウンタースペースと後片付けの手間を節約できます。