세라믹 논스틱 그리들 시즈닝 및 관리법

간단한 답변

세라믹 논스틱 그리들 시즈닝은 표면을 컨디셔닝하여 논스틱 성능을 유지하기 위한 것이지, 주철처럼 폴리머 층을 만드는 것이 아닙니다. 가벼운 오일 코팅과 적절한 세척 습관만 있으면 됩니다.

세라믹 논스틱 그리들 시즈닝 및 관리 방법

1. 첫 사용 전 시즈닝: 그리들을 따뜻한 물과 비누로 씻고 완전히 말립니다. 종이타월로 식용유 또는 카놀라유를 조리 면에 얇게 바른 후 여분의 오일을 닦아냅니다. 표면이 매끄럽고 기름지지 않아야 합니다. 흔한 실수: 오일을 너무 많이 사용하면 끈적거리는 잔여물이 생깁니다. 적게 사용하는 것이 좋습니다.
2. 중불 또는 약불로 조리: 세라믹 논스틱은 중불 또는 약불에서 가장 효과적입니다. 음식을 넣기 전에 온도 조절 다이얼을 낮음과 중간 사이로 설정하여 그리들을 예열합니다. 높은 열은 시간이 지남에 따라 세라믹 코팅을 손상시킬 수 있습니다. 확인 사항: 음식이 달라붙기 시작하면 열이 너무 높거나 코팅에 가벼운 오일 재도포가 필요할 수 있습니다.
3. 사용 후 부드럽게 세척: 그리들이 완전히 식을 때까지 기다립니다. 부드러운 스펀지나 천과 따뜻한 물, 비누를 사용하세요. 연마성 수세미, 철 수세미, 강한 세제는 피하십시오. 눌어붙은 찌꺼기는 10분 동안 따뜻한 물에 담근 후 닦아냅니다. 흔한 실수: 연마성 도구로 문지르면 세라믹 코팅이 긁혀 논스틱 성능이 손상됩니다.
4. 세척 후 재시즈닝: 건조 후 조리 면에 다시 얇은 오일 층을 바르고 여분의 오일을 닦아냅니다. 이렇게 하면 논스틱 장벽이 유지되고 세라믹에 수분이 남는 것을 방지합니다. 확인 사항: 그리들을 보관할 때 조리 면과 쌓인 물건 사이에 종이타월을 끼워 긁힘을 방지하세요.

제품 정보

• 세라믹 논스틱 에브리데이 그리들: Dash 세라믹 에브리데이 그리들은 20 x 10.5인치의 조리 면과 온도 조절 다이얼을 통한 최대 400°F의 정밀 온도 조절 기능을 갖추고 있습니다. 넓은 표면과 조절 가능한 열로 계란, 생선과 같은 섬세한 음식을 낮은 온도에서 조리할 수 있어 세라믹 코팅의 마모를 줄여줍니다.