Fondue Maker vs. Chocolate Melter: Qual precisa?

Resposta rápida

Escolha um conjunto de fondue elétrico se quiser um único aparelho para fondue de queijo em casa, chocolate e fondue de óleo com garfos para um grupo. Escolha um derretedor de chocolate dedicado apenas se derreter e temperar chocolate for a sua principal tarefa e nunca planear servir fondue salgado. Para a maioria das famílias, o fondue maker cobre mais ocasiões.

O que realmente difere entre os dois

Um fondue maker é um tacho aquecido construído para mergulhar em grupo. O Deluxe Fondue Maker lida com fondue de queijo, chocolate e óleo e inclui 8 garfos de fondue codificados por cores mais um suporte para garfos no topo, para que os convidados possam mergulhar sem perseguir um utensílio. Um derretedor de chocolate é uma ferramenta mais restrita: um tacho ou taça projetado para derreter e manter chocolate para cobrir, regar ou mergulhar frutas e doces.

A diferença prática é alcance versus foco. O trabalho do fondue maker é manter uma temperatura estável e mergulhável em três misturas muito diferentes, desde derreter queijo até óleo quente. O trabalho de um derretedor de chocolate é manter o chocolate fluido e trabalhável para uma sessão de cobertura mais longa. Se só faz sobremesas de chocolate, o derretedor é mais simples; se organiza noites de fondue, o fondue maker faz mais por metro quadrado de bancada.

Como usar um fondue maker para queijo, chocolate e óleo

Monte perto de uma tomada, adicione a sua mistura e deixe o aparelho atingir a temperatura antes dos convidados começarem a mergulhar. Para queijo, mantenha cubos de pão, legumes escaldados e fatias de maçã ao alcance para que o queijo seja comido enquanto está quente. Para chocolate, corte o chocolate em pedaços iguais para que derreta a um ritmo consistente e ofereça morangos, marshmallows, pretzels e bolo de libra cortado em cubos.

Para fondue de óleo, seque a carne e os legumes antes de os colocar no tacho; a água causa salpicos. Trabalhe em pequenos lotes e use os garfos codificados por cores para que cada convidado acompanhe o seu próprio pedaço. Após o jantar, deixe o tacho arrefecer completamente antes de lavar e limpe a superfície antiaderente em vez de esfregar.

Ideias para festa de fondue que funcionam numa cozinha pequena

Não precisa de uma mesa comprida para organizar uma noite de fondue. Coloque o fondue maker numa extremidade de uma bancada com o suporte para garfos virado para os convidados e pré-porcione os mergulhadores em tigelas pequenas para que as pessoas não estejam a alcançar por cima do tacho. Um formato de três pratos funciona bem: primeiro queijo com pão e legumes, depois fondue de óleo com carne cortada em cubos e cogumelos, e depois chocolate com fruta e bolo.

Se também está a alimentar crianças ou um grupo separado ao pequeno-almoço, uma máquina de waffles mini pode funcionar ao lado do tacho de fondue sem competir pelo mesmo espaço de tomada por muito tempo. A Love Mini Waffle Maker tem uma placa com padrão de X, Os e corações e usa o clássico formato mini de 4 polegadas, o que a torna uma escolha natural para uma tábua de sobremesas de Dia dos Namorados ou aniversário ao lado de um fondue de chocolate.

Realidades da limpeza e armazenamento

Os fondue makers têm mais peças: tacho, suporte para garfos e garfos. Isso é mais lavagem, mas os garfos e o suporte são geralmente as únicas peças que precisam de atenção manual, e a superfície antiaderente limpa-se facilmente depois de arrefecida. Os derretedores de chocolate têm menos peças, o que é a sua vantagem silenciosa se derrete chocolate semanalmente.

O armazenamento também importa. Um fondue maker ocupa um espaço do tamanho de um tacho e precisa de um local onde o cabo e os garfos fiquem juntos. Se já possui um Egg Bite Maker, os seus copos de silicone vivem na mesma gaveta de pequenos eletrodomésticos, por isso planeie espaço na prateleira antes de adicionar outra unidade aquecida.

As compensações, lado a lado

• Versatilidade vs simplicidade: Um fondue maker lida com queijo, chocolate e óleo, mas gere a temperatura para cada um. Um derretedor de chocolate faz um trabalho com menos ajustes. Escolha versatilidade se organiza festas; escolha simplicidade se o chocolate é o único caso de uso.
• Servir em grupo vs revestimento individual: O Deluxe Fondue Maker inclui 8 garfos codificados por cores e um suporte para garfos, o que se adequa a uma mesa de convidados. Um derretedor normalmente serve uma pessoa a revestir ou mergulhar de cada vez. Conte o seu número habitual de convidados antes de decidir.
• Mais peças vs menos peças: Garfos e um suporte significam mais para lavar e armazenar. As peças mais pequenas de um derretedor são mais rápidas de limpar mas fazem menos. Se evita lavar peças pequenas à mão, o derretedor ganha na manutenção.

Produtos que se encaixam nesta comparação

• Deluxe Fondue Maker: Ótimo para fondue de queijo, chocolate e óleo, o Fondue Maker antiaderente de PTFE derrete os ingredientes perfeitamente para entretenimento caseiro decadente e inclui 8 garfos de fondue codificados por cores mais um suporte para garfos no topo. Um aparelho cobre todos os três tipos de fondue e serve um grupo sem garfos ou utensílios de servir extras.
• Love Mini Waffle Maker: A Love Mini Waffle Maker tem uma placa antiaderente de PTFE com padrão de X, Os e corações, usa o clássico formato mini de 4 polegadas que aquece rápida e uniformemente, e entrega mini waffles douradas. Um parceiro de sobremesa ou pequeno-almoço de baixo compromisso para uma noite de fondue de chocolate, especialmente para casais ou famílias pequenas.
• Copos de silicone para Egg Bite Maker: Compatível com o Dash Egg Bite Maker, este conjunto de copos de silicone de 2 polegadas facilita cozinhar porções de egg bites, snacks e mais. Se já tem um Egg Bite Maker, estes copos adicionam porções salgadas a uma seleção de fondue sem comprar outro aparelho.

Qual se adequa à sua cozinha

Escolha um fondue maker se

• Quer um único aparelho para fondue de queijo em casa, chocolate e fondue de óleo
• Organiza grupos e precisa de garfos e um suporte para garfos incluídos
• Quer uma peça central para ideias de festa de fondue e reuniões de feriados

Escolha um derretedor de chocolate em vez disso se

• Só derrete chocolate para cobrir, regar ou mergulhar
• Quer o menor número possível de peças para lavar e armazenar
• Nunca planeia servir fondue salgado