5 สูตรวาฟเฟิลง่ายๆ ที่คุณทำได้ด้วยเครื่องทำวาฟเฟิลขนาดเล็ก

เครื่องทำวาฟเฟิลขนาดเล็กกลายเป็นเครื่องใช้ในครัวยอดนิยม ด้วยขนาดกะทัดรัด ร้อนเร็ว และความอเนกประสงค์ที่ไม่มีที่สิ้นสุด ไม่ว่าคุณจะทำอาหารเช้าสำหรับคนเดียวหรือของว่างสนุกๆ สำหรับครอบครัว เครื่องทำวาฟเฟิลขนาดเล็ก ก็สามารถทำวาฟเฟิลสีทองกรอบได้ภายในไม่กี่นาที และด้วยพื้นที่วางน้อย จึงเหมาะสำหรับครัวขนาดเล็ก หอพัก หรือแม้แต่การเดินทางด้วยรถบ้าน

ในบทความนี้ เราจะแชร์สูตรวาฟเฟิลง่ายๆ 5 สูตรที่เหนือกว่าสูตรทั่วไป ตั้งแต่วาฟเฟิลบัตเตอร์มิลค์คลาสสิกไปจนถึงวาฟเฟิลรสเค็มสร้างสรรค์ ไอเดียเหล่านี้จะช่วยให้คุณใช้เครื่องทำวาฟเฟิลขนาดเล็กได้อย่างเต็มที่ และถ้าคุณกำลังมองหาตัวเลือกตามฤดูกาลที่สนุกสนาน PEEPS x Dash Bunny Mini Waffle Maker เป็นตัวเลือกที่น่ารักสำหรับมื้อสายในฤดูใบไม้ผลิหรืออีสเตอร์

วาฟเฟิลบัตเตอร์มิลค์คลาสสิกขนาดเล็ก

เริ่มต้นด้วยสูตร timeless ที่ไม่เคยพลาด ในชามผสมแป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา และเกลือเล็กน้อย ในชามอีกใบ ผสมบัตเตอร์มิลค์ 1 ถ้วย ไข่ใหญ่ 1 ฟอง เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ และสารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา รวมส่วนผสมเปียกและแห้งจนเข้ากัน (อาจมีก้อนเล็กๆ ได้)

อุ่นเครื่องทำวาฟเฟิลขนาดเล็กและทาเนยหรือสเปรย์กันติดเล็กน้อย เทแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยลงตรงกลาง ปิดฝา และปรุงประมาณ 2-3 นาทีจนเป็นสีทองและกรอบ เสิร์ฟกับเบอร์รี่สด น้ำเชื่อมเมเปิ้ล หรือโรยน้ำตาลไอซิ่ง วาฟเฟิลเหล่านี้ด้านในนุ่ม ด้านนอกกรอบ—เหมาะสำหรับทุกเช้า

• เพื่อความฟูพิเศษ พักแป้งไว้ 5 นาทีก่อนปรุง
• ใช้ขวดบีบเพื่อเทแป้งลงในร่องวาฟเฟิลอย่างสม่ำเสมอ

วาฟเฟิลกล้วยช็อกโกแลตชิป

เปลี่ยนกล้วยสุกเกินไปเป็นอาหารเช้าหวานๆ บดกล้วยสุก 1 ลูกในชาม จากนั้นใส่ไข่ 1 ฟอง นม 1/2 ถ้วย น้ำมันมะพร้าวละลาย 1 ช้อนโต๊ะ และวานิลลา 1 ช้อนชา คนตามด้วยแป้งโฮลวีต 3/4 ถ้วย ผงฟู 1 ช้อนชา และอบเชยเล็กน้อย ตามด้วยช็อกโกแลตชิปขนาดเล็ก 1/3 ถ้วย

ปรุงในเครื่องทำวาฟเฟิลขนาดเล็กเช่นเดียวกับสูตรคลาสสิก แต่สังเกตดีๆ—กล้วยมีน้ำตาลธรรมชาติที่อาจทำให้เป็นสีน้ำตาลเร็วขึ้น ราดหน้าด้วยกล้วยหั่น น้ำผึ้ง หรือโยเกิร์ตกรีก สูตรนี้เป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวและเป็นวิธีที่ดีในการใช้ผลไม้ที่เหลือ

• เปลี่ยนช็อกโกแลตชิปเป็นบลูเบอร์รี่หรือถั่วสับเพื่อความหลากหลาย
• ทำสองเท่าและแช่แข็งวาฟเฟิลที่เหลือสำหรับอาหารเช้าในวันธรรมดาที่รวดเร็ว

วาฟเฟิลเชดดาร์และไชฟ์รสเค็ม

เครื่องทำวาฟเฟิลขนาดเล็กไม่ใช่แค่สำหรับของหวาน! สำหรับรสเค็ม ผสมแป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย ผงฟู 1 ช้อนชา ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา และเกลือ 1/4 ช้อนชา ในชามอีกใบ ตีไข่ 1 ฟอง นม 3/4 ถ้วย และเนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ ผสมส่วนผสมเปียกและแห้ง จากนั้นใส่เชดดาร์ขูด 1/2 ถ้วย และไชฟ์สดสับ 2 ช้อนโต๊ะ

ปรุงตามคำแนะนำ จากนั้นเสิร์ฟร้อนกับไข่ลวกด้านบนหรือคู่กับสลัดสด วาฟเฟิลรสเค็มเหล่านี้ยังเหมาะสำหรับทำสไลเดอร์หรือเป็นฐานสำหรับหมู pulled pork เป็นวิธีที่สนุกและไม่คาดคิดในการใช้เครื่องทำวาฟเฟิลขนาดเล็กสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

• เพิ่มเบคอนกรอบหรือฮาลาปิโญ่สับเพื่อรสชาติพิเศษ
• ใช้เครื่องทำวาฟเฟิลขนาดเล็กที่ปล่อยง่าย—พื้นผิว nonstick ทำงานได้ดีที่สุด

วาฟเฟิลแป้งข้าวโอ๊ตไร้กลูเตน

สำหรับตัวเลือกไร้กลูเตนที่ยังคงรสชาติ ลองวาฟเฟิลแป้งข้าวโอ๊ต ปั่นข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยให้เป็นผงละเอียดในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ในชาม ผสมแป้งข้าวโอ๊ตกับผงฟู 1 ช้อนชา อบเชย 1/2 ช้อนชา และเกลือเล็กน้อย ในชามอีกใบ ตีไข่ 1 ฟอง นม 1/2 ถ้วย (นมวัวหรือนมพืช) น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำมันมะพร้าวละลาย 1 ช้อนโต๊ะ

ผสมและปรุงในเครื่องทำวาฟเฟิลขนาดเล็กจนเป็นสีทอง วาฟเฟิลเหล่านี้มีรสหวานธรรมชาติและอิ่มท้อง ราดหน้าด้วยผลไม้สด เนยถั่ว หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนหรือใครก็ตามที่มองหาอาหารเช้าที่มีประโยชน์

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้าวโอ๊ตได้รับการรับรองว่าไร้กลูเตนหากจำเป็น
• เก็บวาฟเฟิลที่เหลือในตู้เย็นและอุ่นในเครื่องปิ้งขนมปังสำหรับของว่างด่วน

วาฟเฟิลตามฤดูกาลสนุกๆ กับ PEEPS x Dash Bunny Mini Waffle Maker

เพิ่มความสนุกให้กับครัวของคุณด้วย PEEPS x Dash Bunny Mini Waffle Maker เครื่องใช้ไฟฟ้าน่ารักนี้สร้างวาฟเฟิลรูปกระต่ายที่เหมาะสำหรับอีสเตอร์ ปาร์ตี้ฤดูใบไม้ผลิ หรืออาหารเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ที่สนุกสนาน ใช้แป้งที่คุณชอบ—บัตเตอร์มิลค์คลาสสิก ช็อกโกแลตชิป หรือแม้แต่ไร้กลูเตน—และปรุงตามคำแนะนำของผู้ผลิต

รูปกระต่ายเพิ่มเสน่ห์ทันที เสิร์ฟกับไอซิ่งสีชมพูหรือสีม่วง โรยหน้า หรือสตรอเบอร์รี่สด เด็กๆ ชอบช่วยเทแป้งและดูใบหน้ากระต่ายก่อตัวขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นจุดเริ่มต้นการสนทนาที่ยอดเยี่ยมในงานสังสรรค์มื้อสาย นอกเหนือจากความแปลกใหม่แล้ว วาฟเฟิลยังสุกสม่ำเสมอและนำออกง่าย

• ฉีดสเปรย์กันติดบนแผ่นวาฟเฟิลแม้ว่าจะเคลมว่า nonstick ก็ตาม
• ทดลองกับแป้งสีโดยใช้สีผสมอาหารธรรมชาติสำหรับปาร์ตี้ตามธีม

เครื่องทำวาฟเฟิลขนาดเล็กเปิดโลกแห่งความเป็นไปได้ในการสร้างสรรค์อาหารเช้าและของว่าง ไม่ว่าคุณจะชอบรสหวานคลาสสิก รสเค็ม หรือไร้กลูเตน ก็มีสูตรสำหรับทุกคน พร้อมที่จะทำวาฟเฟิลแล้วหรือยัง? ลอง PEEPS x Dash Bunny Mini Waffle Maker เพื่อขนมที่สนุกและรื่นเริงที่ทุกคนในครอบครัวจะชื่นชอบ