คู่มือ MultiMaker Treat Maker: โดนัท คัพเค้ก และวาฟเฟิล

คำตอบด่วน

ระบบ Dash MultiMaker Treat Maker ช่วยคุณทำโดนัทจิ๋ว คัพเค้กจิ๋ว และวาฟเฟิลรูปหัวใจโดยใช้ฐานเดียวและแผ่นที่เปลี่ยนได้ ทำตามขั้นตอนด้านล่างสำหรับขนมแต่ละประเภท รวมถึงการเปลี่ยนแผ่น เคล็ดลับแป้ง และการตรวจสอบความสุก

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับขนมแต่ละประเภท

1. 1. อุ่นเครื่องโดยติดตั้งแผ่นที่ถูกต้อง: ล็อกแผ่นที่คุณเลือก (โดนัท คัพเค้ก หรือวาฟเฟิล) เข้ากับฐานแล้วเสียบปลั๊ก รอประมาณ 3–4 นาทีจนไฟแสดงสถานะเปลี่ยนเป็นสีเขียว ข้อผิดพลาดทั่วไป: เริ่มด้วยแผ่นเย็นทำให้สุกไม่สม่ำเสมอและแป้งติด
2. 2. เติมแป้งในช่องโดยไม่ให้ล้น: ใช้ช้อนเล็กหรือถุงบีบเพื่อเติมแป้งแต่ละช่องประมาณ ¾ ของความเต็ม สำหรับโดนัท เติมแป้งแต่ละวงให้ต่ำกว่าเสากล่างเล็กน้อย – แป้งมากเกินไปจะพองทับรูตรงกลาง สำหรับคัพเค้ก ช้อนชาเฮaping ต่อหลุมก็เพียงพอ สำหรับวาฟเฟิลรูปหัวใจ เทแป้งให้ครอบคลุมตะแกรงด้านล่าง แล้วปิดฝา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตรงกลางของโดนัทยังเปิดอยู่ หากปิด ให้ใช้แป้งน้อยลงในครั้งต่อไป
3. 3. ปรุงจนไอน้ำบางลง: ปิดฝาและปล่อยให้ขนมสุก โดนัทจิ๋วใช้เวลาประมาณ 4–5 นาที คัพเค้กจิ๋วประมาณ 5–6 นาที และวาฟเฟิลรูปหัวใจประมาณ 5–7 นาที สังเกตไอน้ำ: เมื่อมันบางลงและเกือบหยุด แสดงว่าขนมสุกแล้ว ข้อผิดพลาดทั่วไป: เปิดฝาเร็วเกินไปอาจทำให้ขนมแตกหรือแป้งติด
4. 4. นำขนมออกอย่างนุ่มนวลด้วยเครื่องมือซิลิโคน: ใช้พายซิลิโคนหรือคีมซิลิโคนเพื่อยกขนมแต่ละชิ้นออก เครื่องมือโลหะจะขูดผิวเคลือบไม่ติด สำหรับโดนัท ค่อยๆงัดรอบวงแหวนด้านนอกก่อน จากนั้นเสากล่าง สำหรับคัพเค้ก บิดเล็กน้อยช่วยให้หลุด สำหรับวาฟเฟิล ยกขอบด้านหนึ่งแล้วดึงออก หากขนมติด ให้ปล่อยให้สุกต่ออีก 30–60 วินาที – การสุกไม่พอเป็นสาเหตุปกติ
5. 5. เปลี่ยนแผ่นสำหรับขนมประเภทถัดไป: ถอดปลั๊กฐานและปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาที กดปุ่มปลดแผ่น (อยู่ด้านข้าง) แล้วยกแผ่นออก ล็อกแผ่นใหม่เข้าไปจนได้ยินเสียงคลิก เสียบปลั๊กกลับและอุ่นเครื่องอีกครั้ง ข้อผิดพลาดทั่วไป: พยายามเปลี่ยนแผ่นในขณะที่ฐานยังร้อนอาจทำให้เกิดแผลไหม้หรือแผ่นบิดงอ ถอดปลั๊กทุกครั้งก่อนเปลี่ยนแผ่น แม้ฐานจะรู้สึกเย็น
6. 6. ตกแต่งหลังจากเย็นลง: ปล่อยให้ขนมเย็นบนตะแกรงประมาณ 5 นาทีก่อนเติมฟรอสติ้ง เกลซ หรือโรยหน้า ขนมที่ยังร้อนจะละลายไอซิ่งและทำให้ท็อปปิ้งไหล สำหรับโดนัท จุ่มด้านบนในเกลซแล้วปล่อยให้ส่วนเกินหยด สำหรับคัพเค้ก บีบฟรอสติ้งเมื่อเย็นสนิท สำหรับวาฟเฟิล เติมน้ำเชื่อมหรือผลไม้ก่อนเสิร์ฟ

รายละเอียดสินค้า

• ระบบ MultiMaker® Treat Maker: โดนัทจิ๋ว คัพเค้กจิ๋ว วาฟเฟิลรูปหัวใจ: ระบบ MultiMaker Treat Maker ประกอบด้วยแผ่นที่ถอดได้สามแผ่น: 9 คัพเค้กจิ๋ว 7 โดนัทจิ๋ว และวาฟเฟิลรูปหัวใจขนาดเต็มหนึ่งชิ้น คุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องแยกสำหรับขนมแต่ละประเภท – ฐานเดียวทำทั้งสามอย่าง ประหยัดพื้นที่เคาน์เตอร์และเวลาในการทำความสะอาด