Máy làm bánh waffle vs Chảo nướng: Bạn thực sự cần dụng cụ nào cho bữa sáng?

Bữa sáng thường được gọi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng cũng có thể là bữa ăn vội vàng nhất. Giữa việc lật bánh kếp, nướng bánh quế và chiên trứng, việc có đúng dụng cụ có thể tiết kiệm thời gian và nâng cao thói quen buổi sáng của bạn. Hai trong số những dụng cụ ăn sáng phổ biến nhất là máy làm bánh quế và vỉ nướng – nhưng cái nào xứng đáng có một vị trí trên mặt bếp của bạn?

Trong hướng dẫn này, chúng tôi sẽ phân tích sự khác biệt giữa máy làm bánh quế và vỉ nướng, so sánh tính linh hoạt, dễ vệ sinh và hiệu suất nấu nướng của chúng, đồng thời giúp bạn quyết định thiết bị nào phù hợp với lối sống của mình. Cho dù bạn là người đam mê bữa nửa buổi cuối tuần hay một chiến binh bữa sáng ngày thường, việc hiểu được điểm mạnh của từng loại sẽ giúp bạn dễ dàng đưa ra quyết định hơn.

Máy làm bánh quế là gì?

Máy làm bánh quế là một thiết bị chuyên dụng được thiết kế để nấu bột bánh quế thành những chiếc bánh quế giòn, vàng, có hoa văn ca rô. Nó thường bao gồm hai tấm kim loại có bản lề làm nóng và ép bột, tạo ra các túi sâu hoàn hảo để giữ xi-rô, bơ hoặc trái cây. Máy làm bánh quế có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau, từ các mẫu tròn cổ điển đến các phiên bản mini hoặc mới lạ như hình trái tim hoặc hình nhân vật.

Máy làm bánh quế hiện đại thường có các tính năng như điều chỉnh nhiệt độ, tấm chống dính và đèn báo hiệu khi bánh quế đã sẵn sàng. Chúng thường nhỏ gọn và dễ cất giữ, khiến chúng trở thành lựa chọn yêu thích cho những căn bếp nhỏ. Dash Bộ ba máy làm mini, ví dụ, cung cấp ba máy làm mini khác nhau – bao gồm một máy làm bánh quế – cho phép bạn tạo ra những chiếc bánh quế một phần vui nhộn chỉ trong vài phút. Sự linh hoạt này làm cho máy làm bánh quế trở thành một lựa chọn thú vị cho các gia đình và tiệc nửa buổi.

• Tốt nhất cho: Bánh quế giòn với túi sâu, khẩu phần đơn nhanh, hình dạng vui nhộn
• Vệ sinh: Các tấm chống dính thường chỉ cần lau sạch bằng khăn ẩm
• Tính linh hoạt: Chủ yếu cho bánh quế, nhưng một số mẫu cũng có thể nấu khoai tây bào hoặc bánh panini

Vỉ nướng là gì?

Vỉ nướng là một bề mặt nấu phẳng, rộng, làm nóng đều, cho phép bạn nấu nhiều món cùng một lúc. Không giống như máy làm bánh quế, vỉ nướng không bị giới hạn ở một loại thực phẩm. Bạn có thể dùng nó để làm bánh kếp, trứng, thịt xông khói, bánh mì kẹp phô mai nướng, quesadilla và thậm chí cả rau. Vỉ nướng có thể là loại điện (đứng độc lập) hoặc loại đặt trên bếp (đặt trên bếp ga), và chúng thường có bề mặt chống dính hoặc đã được tẩm dầu.

Lợi thế chính của vỉ nướng là tính linh hoạt tuyệt đối của nó. Bạn có thể nấu một bữa sáng đầy đủ – bánh kếp, trứng và xúc xích – tất cả cùng một lúc. Nhiều vỉ nướng cũng có mép viền xung quanh để giữ mỡ, và một số đi kèm với khay hứng mỡ để dễ dàng vệ sinh. Mặc dù chúng chiếm nhiều không gian mặt bếp hơn máy làm bánh quế, nhưng chúng là một con ngựa thồ cho bất kỳ ai thích nấu nhiều món cùng một lúc.

• Tốt nhất cho: Bánh kếp, trứng, thịt xông khói, bánh mì kẹp nướng, v.v.
• Vệ sinh: Lau bằng nước xà phòng hoặc dùng dụng cụ cạo cho các vết bám
• Tính linh hoạt: Cực kỳ linh hoạt – có thể thay thế chảo rán cho nhiều công việc

Máy làm bánh quế so với vỉ nướng: Sự khác biệt chính

Khi so sánh máy làm bánh quế và vỉ nướng, sự khác biệt rõ ràng nhất là bề mặt nấu. Máy làm bánh quế tạo ra các vết lõm sâu hình ca rô tạo ra các cạnh giòn và phần giữa mềm mịn, trong khi vỉ nướng cung cấp một bề mặt phẳng, đều, lý tưởng để nấu nhiều loại thực phẩm. Sự khác biệt thiết kế cơ bản này quyết định công cụ nào vượt trội ở việc gì.

Một yếu tố chính khác là tốc độ nấu và kích thước mẻ. Máy làm bánh quế thường nấu một hoặc hai chiếc bánh quế mỗi lần, có thể là một điểm nghẽn nếu bạn đang phục vụ đám đông. Mặt khác, vỉ nướng có thể nấu nhiều bánh kếp, trứng và dải thịt xông khói cùng một lúc, làm cho chúng hiệu quả hơn cho các nhóm lớn hơn. Tuy nhiên, máy làm bánh quế thường nóng lên nhanh hơn và cần ít dầu hoặc bơ hơn, làm cho chúng trở thành một lựa chọn lành mạnh hơn cho những người theo dõi lượng chất béo của họ.

• Bề mặt nấu: Máy làm bánh quế có các rãnh sâu; vỉ nướng phẳng
• Kích thước mẻ: Vỉ nướng có thể nấu nhiều món cùng một lúc; máy làm bánh quế thường chỉ một phần
• Yếu tố sức khỏe: Máy làm bánh quế thường cần ít dầu hơn; vỉ nướng cũng có thể dùng với ít dầu
• Dễ cất giữ: Máy làm bánh quế thường nhỏ gọn hơn

Cái nào linh hoạt hơn?

Về tính linh hoạt, vỉ nướng thắng tuyệt đối. Bạn có thể nấu bánh kếp, trứng, thịt xông khói, bánh mì kẹp phô mai nướng, khoai tây bào và thậm chí cả món xào trên vỉ nướng. Một số vỉ nướng điện cũng có các tấm có thể tháo rời để thay thế bằng bề mặt nướng vỉ, mở rộng hơn nữa công dụng của chúng. Đối với những người thích thử nghiệm trong nhà bếp, vỉ nướng là một công cụ đa năng thực sự.

Điều đó nói rằng, máy làm bánh quế không phải là một mánh khóe. Nhiều máy làm bánh quế hiện đại cũng có thể được sử dụng để làm khoai tây bào, bánh quế cuộn quế, hoặc thậm chí là bánh pizza nhỏ. Dash Máy làm bánh quế mini hình trái tim đa năng, chẳng hạn, cho phép bạn tạo ra những chiếc bánh quế hình trái tim hoàn hảo cho những dịp đặc biệt hoặc thêm một chút niềm vui vào bữa sáng hàng ngày. Nếu bạn thích các bữa ăn theo chủ đề và các món ăn nhẹ một phần nhanh chóng, máy làm bánh quế cung cấp rất nhiều tiềm năng sáng tạo.

• Vỉ nướng: Bánh kếp, trứng, thịt xông khói, bánh mì kẹp nướng, rau, món xào
• Máy làm bánh quế: Bánh quế, khoai tây bào, bánh quế cuộn quế, bánh pizza nhỏ, v.v.

Dễ dàng vệ sinh và bảo trì

Vệ sinh máy làm bánh quế có thể khó khăn vì bột có thể thấm vào các kẽ giữa các tấm. Hầu hết các máy làm bánh quế hiện đại đều có lớp phủ chống dính giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn, nhưng bạn vẫn cần cẩn thận không làm trầy xước bề mặt. Một bàn chải mềm hoặc khăn ẩm thường là đủ. Một số mẫu có các tấm có thể tháo rời để rửa trong bồn rửa.

Vỉ nướng thường dễ vệ sinh hơn vì bề mặt phẳng của chúng. Bạn có thể lau chúng bằng khăn giấy hoặc miếng bọt biển, và nhiều vỉ nướng điện có lớp phủ chống dính giúp thức ăn trượt ra dễ dàng. Đối với cặn bẩn cứng đầu, dụng cụ cạo hoặc miếng chà nhẹ hoạt động tốt. Chảo nướng và rang 11 inch của Dash là một ví dụ tuyệt vời về một chiếc chảo giống vỉ nướng linh hoạt, dễ vệ sinh và có thể sử dụng trên bếp hoặc trong lò nướng.

• Máy làm bánh quế: Dùng bàn chải mềm hoặc khăn ẩm; tránh chất tẩy rửa mài mòn
• Vỉ nướng: Lau bằng khăn giấy hoặc miếng bọt biển; các mẫu chống dính là dễ nhất

Bạn nên chọn cái nào?

Sự lựa chọn giữa máy làm bánh quế và vỉ nướng cuối cùng phụ thuộc vào thói quen nấu nướng và không gian bếp của bạn. Nếu bạn thích làm bánh quế thường xuyên và muốn một thiết bị nhỏ gọn mang lại kết quả hoàn hảo mỗi lần, máy làm bánh quế là lựa chọn phù hợp. Dash Dreidel Máy làm bánh quế mini là một lựa chọn thú vị, theo mùa, thêm một chút lễ hội vào bàn ăn sáng của bạn.

Nếu bạn thích một công cụ linh hoạt có thể xử lý một bữa sáng đầy đủ hoặc thậm chí là bữa trưa và bữa tối, vỉ nướng là một khoản đầu tư tốt hơn. Nó có thể thay thế nhiều chảo và tiết kiệm thời gian cho bạn vào những buổi sáng bận rộn. Đối với những người có không gian mặt bếp và ngân sách, sở hữu cả hai là thiết lập bữa sáng tối thượng – sử dụng vỉ nướng cho bánh kếp và trứng, và máy làm bánh quế cho những món ăn đặc biệt cuối tuần.

• Chọn máy làm bánh quế nếu: Bạn yêu thích bánh quế, muốn cất giữ nhỏ gọn, thích các hình dạng vui nhộn
• Chọn vỉ nướng nếu: Bạn nấu cho đám đông, cần sự linh hoạt, muốn một thiết bị cho nhiều bữa ăn

Cho dù bạn thuộc đội bánh quế hay đội vỉ nướng, Dash có thiết bị hoàn hảo để nâng tầm trò chơi bữa sáng của bạn. Để có những chiếc bánh quế nhanh chóng, vui nhộn và hoàn hảo, hãy xem Bộ ba máy làm mini của Dash – đó là một sự bổ sung linh hoạt cho phép bạn tạo ra bánh quế, các món nướng trên vỉ và hơn thế nữa chỉ trong vài phút. Khám phá bộ sưu tập đầy đủ của chúng tôi để tìm công cụ ăn sáng phù hợp với lối sống của bạn.