Bạn có thể làm gì với máy làm đá bào ngoài món tráng miệng

Câu trả lời nhanh

Máy làm đá bào của bạn có thể làm được nhiều hơn là chỉ đá bào: hãy dùng nó cho súp lạnh, cocktail slushy, làm lạnh nhanh đồ uống, và thậm chí là viên thảo mộc đông lạnh.

Ý tưởng sáng tạo với máy làm đá bào

Tôi có thể làm món mặn bằng máy làm đá bào không?

Có. Dùng đá bào thường làm nền cho các món súp lạnh như gazpacho hoặc súp dưa chuột bạc hà. Múc súp lên một bát đá bào xốp để có kết cấu sảng khoái. Bạn cũng có thể làm granita mặn bằng cách đông lạnh nước dùng đã nêm gia vị (ví dụ: cà chua hoặc miso) trong khay đá viên, sau đó bào. Đông lạnh nước dùng thành viên trước, sau đó bào để có granita mặn ngay lập tức.

Tôi có thể làm đồ uống nào ngoài slushy?

Đá bào rất hoàn hảo cho cocktail, mocktail và cà phê đá. Đối với margarita đông lạnh, hãy bào đá thường và trộn với nước cốt chanh và rượu tequila. Đối với cà phê đá, hãy bào đá và đổ cold brew lên trên—nó tan chậm hơn đá viên thông thường. Bạn cũng có thể đông lạnh nước ép trái cây thành viên, bào nó và phủ nước có ga lên trên để làm soda tự chế. Dùng đá bào thay vì đá viên trong cocktail để có kết cấu mịn hơn và pha loãng chậm hơn.

Tôi có thể dùng máy làm đá bào để chuẩn bị nhà bếp không?

Chắc chắn rồi. Bào đá để làm nguội nhanh súp hoặc sốt nóng—chỉ cần khuấy một nắm vào và nó sẽ nguội mà không làm loãng nhiều như đá viên. Bạn cũng có thể đông lạnh các loại thảo mộc tươi trong khay đá viên với một ít nước, bào chúng và rắc lên món ăn để có gia vị thảo mộc tức thì. Đá bào xốp cũng rất tốt để giữ lạnh hải sản hoặc đĩa salad mà không làm xước bát. Đá bào hoạt động như một chất làm lạnh nhanh và một lớp nền không mài mòn cho việc trưng bày thực phẩm.

Làm thế nào để vệ sinh máy sau khi sử dụng cho món mặn?

Máy làm đá bào Dash rất dễ tháo rời. Sau khi sử dụng nguyên liệu mặn, hãy rửa phễu đá và vỏ bọc lưỡi dao bằng nước xà phòng ấm và để khô tự nhiên. Tránh nhúng phần đế động cơ. Lau nhanh bằng dung dịch giấm để loại bỏ mùi còn sót lại từ nước dùng hoặc thảo mộc. Tháo rời và rửa ngay lập tức để ngăn chặn sự chuyển vị hương vị giữa các lần sử dụng ngọt và mặn.

Điểm nổi bật của sản phẩm

• Máy làm đá bào: Lưỡi dao sắc bén bào chính xác để có các món đông lạnh xốp hơn—chỉ cần thêm đá! Kết cấu xốp hấp thụ nước dùng mặn hoặc hỗn hợp cocktail tốt hơn đá nghiền, mang lại cho bạn kết quả đồng nhất hơn cho đồ uống và súp lạnh.